Dionisos

Comer, lo que se dice comer, hoy no ha tocado. Aún así he terminado a las 15:30 en el Dionisos tomando una menta poleo con mi jefatura. Tranquilidad y buen ambiente minutos antes de culminar 7 meses de trabajo. A las 14:30 estaba en el médico de urgencia que me ha encontrado un músculo nuevo que ignoraba tenerlo, y menos contracturado. Me ha preguntado si había hecho algún ejercicio violento... Va a ser que no. Dionisos lo frecuentábamos cuando la cocina griega se puso de moda en mi círculo de amistades, creo recordar que los viernes tenían espectáculo con sirtaki y platos rotos. Al mediodía un menú con mucho vegetal, mucho yogur y pepino... algo de carne, poco pescado, ideal para veganos el pimiento relleno de arroz. La verdad es que al principio lo encuentras exótico, pero a mi paladar le resulta cansado esos platos. Pero de vez en cuando me sigue gustando probar el humus, puré de garbanzos aliñado con limón y aceite de sésamo. No tanto la pikilia, aperitivos griegos, o el gyros, falafel para los árabes. No es que esté mal cocinado, que no lo estará, simplemente mi paladar no está hecho a esa comida, ni al pan de pita. Los postres también son muy al gusto de la tradición turca que dominó la griega, además del yogourt con frutos secos y miel, baklava y cosas así (mil hojas con agua miel y pistachos). Probar el vino de resina, está bien, pero... donde esté un ribera de Duero, o cualquier otra DOC española, que se quite la resina. Un día con Felipe y compañía se pidió una pikilia, y al ver las hojas de parra con arroz poco más le da un síncope, y es que Felipe es más de paella perelada. El servicio por lo que me han comentado es de los que consiguen ignorarte de forma permanente, pero como todo en esta vida cansa, si no tienes que caminar mucho, por cambiar, comer algo de vez en cuando en un griego como Dionisos es una alternativa... Dionisos es una cadena, o al menos he visto muchos restaurantes griegos con ese nombre, yo el que más he frecuentado está en la calle Valencia, 112, teléfono 932260049.